【1】人肉到底是什么味?
當(dāng)說到社會禁忌的時候,沒有什么會比"吃人肉"更反人類了。即使是狂熱的肉食主義者在想到咽下一塊人肉的時候都會打顫。然而,一名叫Greg Foot的英國記者同志顯然好奇心勝過了一切,他決定嘗一嘗自己大腿的肌肉,從而了解人肉到底是什么滋味。
嚴(yán)格意義上來講,F(xiàn)oot并沒有真的吃他的大腿肉,這在英國是違法的。不過,他對自己的肌肉纖維以及氣味,味道進(jìn)行了科學(xué)檢測,從而能夠在體外重構(gòu)出一塊合法的"人肉"。
如果你覺得這個結(jié)果有點失望,那么首先,你太惡心了;其次,別著急,整個實驗只是挑戰(zhàn)一下你的膽量。
【2】吸血鬼吸人血需要多久
縱觀人類歷史,總有很多吸血鬼的傳說。為了配合Tod Brown的電影作品《德古拉》,如果你不幸遭遇到吸血鬼襲擊,萊斯特大學(xué)物理系和天文學(xué)的同學(xué)們用流體動力學(xué)檢驗惡魔吸飲一個人的血平均需要多久——僅需6.4分鐘即可吸掉來自頸動脈15%的血。
15%是一個基準(zhǔn),多于15%的失血會導(dǎo)致心率改變,少于15%對人血液循環(huán)的影響可忽略。
人的主動脈分成五個動脈,為了這項研究,團隊僅考慮流入頸動脈的血流速度。他們嘉定五個動脈厚度均勻,這是他恩能夠計算頸總動脈的流速。
科學(xué)家們似乎發(fā)現(xiàn)了為什么我們有些人猜拳總是輸,這可能不僅僅是概率的問題。
也就是說,即使我們僅僅隨機地出石頭、剪刀或者布,在統(tǒng)計學(xué)上也會有最佳的贏面。但為什么很多時候我們輸?shù)裟??研究者們認(rèn)為我們有時候想太多,讓情緒主導(dǎo)了決定。
來自英國Sussex大學(xué)與加拿大Ryerson大學(xué)的科學(xué)家們招募了31名本科生志愿者與電腦進(jìn)行幾局剪刀石頭布的游戲。
每個人當(dāng)然都有自己的技巧,因此研究者們并不期望他們能夠像人工智能一樣(當(dāng)然如果跟跟人工智能越相近就越好)。令他們驚奇的是:一系列的心理作用會影響我們本身的選擇。
【4】APLM:新科技!利用智能手機照一照就知道你有沒有皮膚癌
每個人都知道手機可以被用來看日歷、使用計算器、聽廣播并且拍照;那么你知道如今手機也可以被當(dāng)做顯微鏡用來幫助挽救人類生命嗎?最近來自德克薩斯大學(xué)休斯頓健康科學(xué)中心的研究人員通過研究表示,在發(fā)展中國家中手機可以用來幫助改善對皮膚癌的檢測,相關(guān)研究刊登于國際雜志Archives of Pathology & Laboratory Medicine上。
醫(yī)學(xué)博士Richard Jahan-Tigh指出,某些偏遠(yuǎn)地區(qū)的醫(yī)生們并沒有條件使用高性能的顯微鏡來用于評估患者的皮膚樣本,因此如果這些醫(yī)生們可以利用手機來進(jìn)行檢測并且給出合理的檢測結(jié)果,那么這對于偏遠(yuǎn)地區(qū)的患者將是莫大的福利。提及癌癥診斷,智能手機顯微鏡或許相當(dāng)準(zhǔn)確。
文章中,研究者將智能手機同傳統(tǒng)的光學(xué)顯微鏡進(jìn)行了對比,結(jié)果顯示,這種智能手機顯微鏡可以對90%的非黑色素瘤皮膚癌患者進(jìn)行檢測,而對黑色素瘤皮膚癌患者的檢測準(zhǔn)確性就降低到了60%。據(jù)WHO數(shù)據(jù)顯示,近年來非黑色素瘤和黑色素瘤皮膚癌的發(fā)生率逐年增加,目前全球大約每年都會新發(fā)200萬至300萬非黑色素瘤皮膚癌患者以及13.2萬黑色素瘤皮膚癌患者。
傷心通常和單相思及喪親之痛直接相關(guān),但近日一項來自瑞士蘇黎世大學(xué)醫(yī)院(University Hospital Zurich)研究人員的最新研究顯示,幸??鞓坊蛟S也會讓人傷心,研究者發(fā)現(xiàn),生活中快樂的事情會誘發(fā)一種名為應(yīng)激性綜合癥(TTS)的罕見心臟狀況,而應(yīng)激性綜合癥主要的特點是心臟肌肉的短暫衰減;相關(guān)研究刊登于國際雜志the European Heart Journal上。
應(yīng)激性綜合癥通常被認(rèn)為是心碎綜合癥(心碎癥候群,broken heart syndrome),而且其會引發(fā)心臟左心室在底部鼓氣,自從1990年科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象以來,他們一直認(rèn)為心碎癥候群和嚴(yán)重情緒困擾的發(fā)作直接相關(guān),比如憤怒、背痛以及恐懼等;患者通常會引發(fā)胸痛及呼吸困難,而且這種狀況還會最終導(dǎo)致個體心衰或死亡。
這項研究中,研究人員對登記的1750名TTS患者進(jìn)行研究,這項研究利用了最多可用的數(shù)據(jù)來對應(yīng)激性綜合癥疾病進(jìn)行研究,研究者發(fā)現(xiàn),在快樂或者高興事件后有些人依然會發(fā)生心碎綜合癥,在485例和情緒誘發(fā)相關(guān)的TTS患者中,有465名個體(96%)機體中的情緒誘發(fā)都為悲傷和壓力,另外20例(4%)的個體則出現(xiàn)了情緒的積極效應(yīng)。
【6】Cell:生物物理周上呈現(xiàn)的10大美到爆炸的微觀圖片
顯微鏡發(fā)展的進(jìn)步可以使我們看到很多之前看不到的東西,比如分子、細(xì)胞以及病毒等,同時也幫助我們創(chuàng)造了很多藝術(shù)作品,10張來自2016年形象大賽的精彩圖片將為您帶來生物物理學(xué)的奇妙世界視覺之旅,本屆的生物物理周舉辦時間為2016.3.7-2016.3.11;生物物理周促進(jìn)了全球生物物理學(xué)群體的互聯(lián),并且對公眾、決策者、學(xué)生及相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)家產(chǎn)生了重大的積極影響。
1、不完美的入侵者
作者:伊利諾伊大學(xué) Boon Chong Goh
不成熟的逆轉(zhuǎn)錄病毒有一種充滿結(jié)構(gòu)缺陷近似于球體的衣殼結(jié)構(gòu),而且其并不具有傳染性,圖片中闡述了該病毒(藍(lán)色點)可以成功進(jìn)入到細(xì)胞中,但并不能有效攔截細(xì)胞“機器”,這張圖片是通過視頻移動偵測呈現(xiàn)的。
【7】J Neurosci :用極度饑餓的方式可預(yù)防神經(jīng)退行性變
減少一個人的卡路里攝入量可以預(yù)防神經(jīng)退行性疾病,如帕金森病。但這種現(xiàn)象發(fā)生的原因直到現(xiàn)在仍然是個謎。
莫納什大學(xué)生物醫(yī)學(xué)研究所的研究人員Zane Andrews副教授發(fā)現(xiàn)這種熱量可降低神經(jīng)保護作用——開放該類藥物發(fā)展可以在不用減少卡路里攝入的情況下可減緩或防止帕金森等疾病。該研究發(fā)表在《神經(jīng)科學(xué)雜志》上。
人類有一種激素稱為胃促生長素或“饑餓激素”——在胃腸道產(chǎn)生,作用于大腦用以調(diào)節(jié)饑餓的作用。
Andrews發(fā)現(xiàn)在動物模型中通過減少卡路里攝入量,從而促進(jìn)胃饑餓素生產(chǎn)——它是帕金森病不能發(fā)展的標(biāo)志。通過比較產(chǎn)生胃饑餓素與不產(chǎn)胃饑餓素從而證實該結(jié)論是正確的。當(dāng)熱量攝入受到限制時,那些沒有產(chǎn)生胃饑餓素的模型表現(xiàn)出更嚴(yán)重的帕金森病。
錢對我們健康的作用可能遠(yuǎn)比我們想象的要大。在最近一項研究中,研究者們發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟窘迫會對人基因起到表觀遺傳學(xué)修飾的影響,從而促進(jìn)早衰。
多項研究發(fā)現(xiàn)非正常死亡與收入之間具有明顯的負(fù)向相關(guān)性,而最近這項研究能夠給我們一個可能的解釋。
來自佐治亞大學(xué)的一個研究團隊觀察了100名中年的非裔美國女性,檢測她們的經(jīng)濟窘迫是否會對DNA的表觀遺傳學(xué)修飾起到影響。他們把這些女性的收入從高到低進(jìn)行了排列,而且排除了其它可能會對表觀遺傳學(xué)修飾起到影響的因素。比如教育水平,婚姻狀況等。
"黑人男性的失業(yè)率以及犯罪率都很高,因此整個家庭的經(jīng)濟重?fù)?dān)都落在女性的肩上",研究者們說道:"另外,中年是一個很關(guān)鍵的時期,她們必須負(fù)擔(dān)幾代人的生活,而且工作職位、收入都很低"。
近日,一項刊登于國際雜志Medicine & Science in Sports & Exercise上的研究報告中,來自拉夫堡大學(xué)的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),相比限制飲食而言,鍛煉或可更加有效地幫助限制每天機體卡路里的消耗。
文章中,David Stensel及其同事在9個小時的過程中,通過鍛煉和飲食限制的方式,研究了女性機體中激素、心理水平及行為反應(yīng)對機體卡路里的控制情況。能量的不足可以通過限制食物來完成,而參與者都表現(xiàn)出了胃饑餓素(ghrelin)水平的升高,而且饑餓抑制激素肽YY的水平下降了;當(dāng)相同的能量不足通過鍛煉所產(chǎn)生時,相比其它情況而言,參與者幾乎可以吃下幾乎三分之一的自助餐,相比鍛煉后的660卡路里而言,參與者在食物限制后會攝入944的卡路里。
本文研究與此前的研究相矛盾,此前研究結(jié)果顯示,鍛煉可以使人吃的更多,尤其是女性,同時研究者還發(fā)現(xiàn),胃饑餓素及肽類YY對鍛煉產(chǎn)生的反應(yīng)或許在男性和女性機體中是相同的。研究者Stensel說道,我們的研究為選擇飲食還是鍛煉之間的爭辯提供一種很有價值的參考依據(jù),我們發(fā)現(xiàn)鍛煉并不能使得個體更加饑餓或者鼓勵個體吃的更多,至少是在鍛煉后的幾個小時之內(nèi)是這樣。
【10】 “蛋疼”究竟是一種什么感覺?
如果大部分喜劇電影是正確的,那么男人的襠部被踢了一腳這種橋段肯定會讓你發(fā)笑。不過,如果男同志們有過腹股溝被飛踹的經(jīng)歷的話,你也會對此有相同的感受,因為這種痛苦的感覺絕對能讓堅強的男人流淚。
這種痛苦的奇怪之處在于:被踢的地方跟痛的地方不一樣。如果腹股溝被挨了一腳,并不會讓你蛋疼,但是會讓你胃疼,甚至到了嘔吐的地步,但這是為什么呢?
為了理解這一機制,我們先從開始說起。當(dāng)男性的腹股溝遭受重?fù)糁?,信號會?26km/h的速度(相當(dāng)于高鐵了)傳遞到大腦中。這一信號會告訴大腦腹股溝地區(qū)的戰(zhàn)況,之后,會產(chǎn)生一個痛覺信號,告訴機體有部位受到了重創(chuàng)。
這也是我們能夠感到痛的一般原理,即機體的一般警示系統(tǒng)。
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